HOTコーヒーのバリエーションレシピ
cafe mocha カフェ・モカの作り方
コーヒーとチョコレート、カカオの香りとほのかな甘みで大人気のカフェ・モカ。おうちで作ってもてなしたら、あなたはもうバリスタ？自分で作るととにかくびっくりするくらい美味しいのです。
材料と作り方。
材料(一人分)
- 深煎り(イタリアンロースト)で淹れたコーヒー ・・・・・ 100CC
- 牛乳 ・・・・・ 70CC
- チョコレートシロップ ・・・・・ 20ｍｌ
- 生クリーム ・・・・・ 20ｍｌ
- ココアパウダー ・・・・・ 少々
作り方
- ミルクホイッパーに牛乳を入れ、レンジで加熱。ふわふわに泡立てます
- チョコレートシロップをカップに注ぎます。
- 深煎り(イタリアンロースト)の豆で淹れたコーヒーをカップに注ぐ
- ホイップドミルクを上から静かに加える。
- 上から静かにココアパウダーをかけて出来上がり
