HOTコーヒーのバリエーションレシピ

cappuccino カプチーノの作り方

シナモンの香りを聞かせたイタリアの名物コーヒー。泡立てたホイップミルクをコンモリと乗せていただきましょう。シナモンパウダーよりもシナモンシュガーがオススメ。

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材料と作り方。

材料(一人分)

• 深煎り(イタリアンロースト)で淹れたコーヒー　・・・・・　100CC
• 牛乳 　・・・・・　60CC
• シナモンシュガー 　・・・・・　少々

作り方

1. ミルクホイッパーに牛乳を入れ、レンジで加熱。ふわふわに泡立てます。
2. 深煎り(イタリアンロースト)の豆で淹れたコーヒーをカップに注ぐ
3. ホイップドミルクを上から静かに加える。
4. シナモンシュガーをお好みの量かけていただきます。